Saint-Michel
L’histoire de la madeleine de Commercy avec St Michel
Née au 18ième siècle, la fameuse madeleine de Commercy doit son nom à la jeune servante qui prépara ces délicieux gateaux pour le roi de Lorraine en 1755.
Depuis 1986, St Michel perpétue cette gourmandise avec ses Madeleines de Commercy et leur recette traditionnelle, à base de bon ingrédients, comme les oeufs de poules élevées en plein air.
